Лохикейто из рыбы, предоставленной строительной компанией «Баренц Групп», приготовили на открытом огне и раздавали бесплатно.
Жителей и гостей Петрозаводска угостили лохикейтто во время гуляний в рамках международного фестиваля «Гиперборея-2025».
На набережной Петрозаводска у ротонды участники гуляний смогли попробовать традиционный карельский суп, приготовленный поварами на открытом огне в 200-литровом чане.
На изготовление блюда ушло шесть мешков красной рыбы и другие ингредиенты, которые предоставила компания «Баренц Групп» — один из крупнейших застройщиков Карелии. Уже не первый год «Баренц Групп» угощает гостей фестиваля «Гиперборея» вкусной ухой из самой свежей рыбы.
Не случайно и в этот раз за горячей ухой выстроилась очередь из желающих поесть и согреться в мороз. Все, кто попробовал, хвалили суп из форели и благодарили поваров и организаторов.
Напомним, в главный день фестиваля на Онежской набережной в Петрозаводске прошли «Гиперборейские забавы».
Петрозаводчане и гости города смогли насладиться выступлениями местных творческих коллективов, поучаствовать в танцевальной зарядке, посмотреть состязания силачей.
Также в программе праздника были конкурс снеговиков, ярмарка изделий декоративно-прикладного и ремесленного творчества, игры и экскурсии в квартале исторической застройки и многое другое.
После знаменитого карельского супа сил хватило на все.
